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美味红烧洋芋
美味红烧洋芋

美味红烧洋芋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.13 06:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉
  • 第二步
    2. 锅中倒上油,下干辣椒,茴香煸出香味,倒入洋芋翻炒,然后倒入料,生抽,老抽,五香粉,糖,盐炒一下,再倒入开水(约在洋芋的2/3出),盖上锅盖,大火烧开转中小火烧至,约5分钟后开锅翻一次,中间要观察翻动,直到汁变的浓稠,洋芋的皮有点皱即可,出锅前放味精

烹饪技巧

  • 1.盐要少放,因为老抽有咸味了2.一定要烧够时间,否则吃起来皮就没有嚼劲3.这道菜凉吃才够味

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哎做菜的丹丹

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自制红烧土豆 自制红烧土豆
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自制红烧土豆是最好吃的东西了,我特别的喜欢吃土豆,无论是炸出来的,或者是蒸出来的,我都比较喜欢吃,而且呢,这倒自制的红烧土豆做法,也非常的方便,最让你高兴的就是……

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