省事过大年之-自制雪花杏仁糖

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.01.06 11:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将棉花糖、黄油放入一个耐热小碗里。把小碗放入锅里，锅中接一些水，一边中火加热，一边慢慢融化黄油。这个步骤比较慢，要耐心哈~~
• 第二步
  2. 待棉花糖开始有融化状态，把大杏仁和葡萄干放入，用筷子搅拌，让大杏仁、葡萄干和棉花糖充分混合，这一步要快些完成。
• 第三步
  3. 取一只大盘，抹少许右油，用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出，一粒粒放在盘子上，入冰箱冷藏降温，待糖块略微有点硬即可。

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