板栗青豆炒双菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.14 02:02

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主料

• 干香菇 ：适量
• 蘑菇 ：适量
• 青豆 ：适量
• 板栗 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 板栗煮熟（7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉），剥皮，香菇泡好，蘑菇洗净切片，青豆洗净。
• 第二步
  2. 锅内放适量水烧开，倒入少许食用油、蚝油、芝麻油，少许白糖、盐，再煮开。
• 第三步
  3. 放入泡好的香菇，蘑菇片，大火煮开后，用小火煮，让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。
• 第四步
  4. 倒入板栗、青豆，大火翻炒，转小火盖上锅盖焖一会儿就好了~~

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青椒炒双菇

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这道是属于素菜，营养价值高，口感爽滑清淡，高蛋白，无胆固醇，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，属于高营养素材，把两类菇类进行简单的素炒，少放点调料，把菇……

包含食材

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• 莴苣
• 白玉菇
• 胡萝卜

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