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胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.28 01:10

排骨鲜香,玉米清甜,胡萝卜软糯爽口,三者搭配在一起,碰撞出全新的味道来,胡萝卜,玉米中合了排骨汤的腻,锦上添花般的使汤更加鲜,而且让这道菜色彩丰富,看了就使人胃口大开。此菜营养价值极高,同样是一道养生必不可少的美味佳肴

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主料

辅料

  • 精盐适量
  • 生姜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解二
    第二步
    2. 玉米斩6段,胡萝卜去皮切厚片,马蹄去皮
  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水
  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解四
    第四步
    4. 捞出排骨
  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.全部材料放入烫煲
  • 胡萝卜玉米排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬2小时,喝前加盐调味

烹饪技巧

  • 适合人群:  9个月以上的宝宝  健康提示:  胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素可转化为维生素A,促进婴幼儿的生长发育,增强机体抵抗力。胡萝卜含有植物纤维,能促进宝宝肠胃蠕动,防治便秘。  玉米中的维生素含量非常高。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。  猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。

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