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椰汁炖雪耳
椰汁炖雪耳

椰汁炖雪耳

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 03:18

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主料

  • 雪耳 :1/2个
  • 椰汁 :3/4杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲子洗干净浸十分钟。雪耳浸透,剪去梗蒂后清洗干净,再剪成小朵,和莲子一同放入滚水中煮三分钟,再冲干净,滴干水分;红枣去核洗干净,与莲子和雪耳一同放入炖盅内。
  • 第二步
    2. 将冰糖放入水内煲溶,注入炖盅内,加盖,隔水炖一小时,然后加入椰汁炖十分钟,加鲜奶再炖五分钟,即可。

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