蜜枣糯粽-简单美食

具体步骤

• 第一步
  1. 准备上原料：糯米，蜜枣，花生，棕叶
• 第二步
  2. 这是煮棕叶的水，放凉后倒入糯米里，这样泡出的米格外香
• 第三步
  3. 在糯米里加上点豇豆，看着舒服，吃着丰富
• 第四步
  4. 把煮好的棕叶剪掉两头，这样好看也好包
• 第五步
  5. 现在开始包:先取两片(大叶的话一片也行，看自己的喜好)放在手上
• 第六步
  6. 折成个漏斗状
• 第七步
  7. 放上个花生，堵着下面的漏眼
• 第八步
  8. 再舀上一勺糯米，放在“漏斗”里，不放满，好给“精华”留个位
• 第九步
  9. 把下面的米按一下，让它瓷实点
• 第十步
  10. 放上个蜜枣
• 第十一步
  11. 再盖上一勺糯米，注意不要撒，这会很关键
• 第十二步
  12. 把叶子折回来，包住米
• 第十三步
  13. 捏住两边，将多余的叶子掖进“盖”里
• 第十四步
  14. 揪住叶子，拿紧了
• 第十五步
  15. 把叶子的尾巴绕到旁边
• 第十六步
  16. 再绕回来，绕到刚才“盖”的位置
• 第十七步
  17. 一个粽子，即将包好
• 第十八步
  18. 捏住了，别松
• 第十九步
  19. 用根棉线，绑住
• 第二十步
  20. 一个粽子包好了
• 第二十一步
  21. 好漂亮的一盆蜜枣糯粽呀！
• 第二十二步
  22. 好吃的蜜枣粽！