萝卜丝鲫鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 11:48

• 1346人看过
• 12
• 收藏

主料

• 鲫鱼 ：1条
• 白萝卜 ：半个
• 木耳 ：少许

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划两刀，干木耳泡发，萝卜切丝备用
• 第二步
  2. 洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄
• 第三步
  3. 鱼煎好后，在锅里加入凉水没过鱼（一定要下凉水，才能煮出非常奶白的鱼汤），加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时，加入木耳和萝卜丝
• 第四步
  4. 盖上锅盖，中小火慢炖20分钟这样，炖至汤色奶白，加盐即可

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

燕儿窝窝

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

萝卜丝鲫鱼汤

15

已被3129人参考

萝卜丝鲫鱼汤是一道用萝卜和鲫鱼还有小葱等等为原材料做成的一款特别的美味的汤汁。鲫鱼是很小的一种鱼，这种鱼用来熬汤是我我喜欢做的。鲫鱼汤的汤汁特别的香，鲜，配上萝……

包含食材

• 鲫鱼

相关做法

鲫鱼

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“萝卜丝鲫鱼汤”做法

• 
  咖妃咖啡
• 
  蕴蕴小厨
• 
  品百味
• 
  宝妈私房菜

萝卜丝鲫鱼汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……