香气逼人的蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

• 2348人看过
• 143
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：1个
• 青菜 ：50
• 骨头汤 ：1碗
• 豆腐 ：1盒

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将准备好的大骨汤倒入锅中大火烧开.利用这个功夫,将内酯豆腐小心从盒子里取出,放入盘中,用刀划成小块.大骨汤烧开后,将豆腐放入大骨汤中慢炖五分钟. 然后把乌鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后用烧开的大骨汤冲成蛋花,并倒入锅中
  更多详情
• 
  第二步
  2.加入洗净的小青菜,再加入适量盐调味即可出锅.
• 
  第三步
  3.整个过程非常简单,大骨汤是事先准备好的,所以也没觉得怎么难,倒是豆腐将了我一军,差点倒不出来,呵...
• 
  第四步
  4.瞧,香喷喷的一碗营养蛋花汤上桌啦,看起来是清汤青菜的,但味道非常鲜美哦,要知道这大骨汤,可是我花了半天时间熬出来的呢,呵...

烹饪技巧

• 汤一定要多煮一会儿，里面的豆腐才会好吃哦

143

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小耿神食

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋花汤

10

已被2254人参考

蛋花汤，不管是宴请亲朋好友还是自己平时一家人吃饭，每次我都会做上这么一道蛋花汤，而蛋花汤一旦要等水开了在网汤里到鸡蛋，这样才我们的蛋花汤才会更好喝，这样的蛋花汤……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 糖醋鱼
• 番茄鸡蛋汤
• 煎酿茄子
• 醋泡花生米怎么做好吃又简单
• 板栗饼好吃吗
• 包粽子的方法与步骤
• 红豆薏米汤
• 清蒸多宝鱼怎么做好吃

全部其他的“蛋花汤”做法

• 
  嘴馋族
• 
  炒茄子久久
• 
  咋们就做做
• 
  丹丹的下厨记录

香气逼人的蛋花汤评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……