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做法
三文鱼花菜卷

三文鱼花菜卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 03:49

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主料

辅料

  • 木耳适量
  • 香干适量
  • 香葱 :适量
  • 香芹 :适量
  • 调料: :适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1. 鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水。

  • 第二步

    2. 蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段,三文鱼切细条

  • 第三步

    3. 锅内放少许油,煸香蒜蓉,放入蚝油,红椒丝、料、盐、鸡精调成汁

  • 第四步

    4. 将圆白菜叶铺好,放入所有辅料,并放入一勺汁,叠成小包,放入容器内上屉三分钟

  • 第五步

    5. 熟后原汁勾芡浇在菜卷上。

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