家常四喜烤麸

具体步骤

• 第一步
  1. １，香菇，金针菜，温水泡好
• 第二步
  2. ２，花生米提前3小时泡好
• 第三步
  3. ３，木耳冷水泡好
• 第四步
  4. ４，烤麸提前3小时泡好
• 第五步
  5. ５，花生米煮１０分钟备用
• 第六步
  6. ６，烤麸放在水池下冲洗后，煮５分钟取出
• 第七步
  7. ７，重新洗好烤麸，切小块
• 第八步
  8. ８，锅中放油，将烤麸小心炸好
• 第九步
  9. ９，也可以直接将全部烤麸用油煎好
• 第十步
  10. １０，锅中放入葱姜末，炸香
• 第十一步
  11. １１，倒入所有材料
• 第十二步
  12. １２，放入所有调料
• 第十三步
  13. １３，加入适量的水
• 第十四步
  14. １４，煮至收干即可。