香气逼人的素炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 西葫芦 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净切片
• 
  第二步
  2.葱洗净且成小段
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入葱炒香
• 
  第四步
  4.倒入切成片的西葫芦翻炒
• 
  第五步
  5.放入适量的醋，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.放入盐，糖，味精，翻炒
• 
  第七步
  7.炒到西葫芦断生即可出锅装盘

烹饪技巧

• 醋要早放，可以保持西葫芦一直很脆，

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