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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 03:42

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主料

  • 土豆丝 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。
  • 第二步
    2. 切大蒜,生姜,大葱切段。
  • 第三步
    3. 热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
  • 第四步
    4. 放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦

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