香嫩可口的黑椒牛柳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 11:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切条；四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用。
• 第二步
  2. 切好的牛肉条放入碗内，加入生抽，蒜末，香油，淀粉拌匀腌渍；将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散，捞出沥油待用。
• 第三步
  3. 炒锅留底油，下入蒜片爆香，放入四季豆小火煸炒，直至软熟，再放入牛肉条，加入生抽，盐，糖，黑胡椒粒，翻炒均匀，最后可用水淀粉勾芡，淋上香油，即可出锅，很好吃呢。

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香嫩可口的黑椒牛柳

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