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泰式乌头鱼(明炉煮乌
美味泰式乌头鱼(明炉煮乌头)
美味泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

美味泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 03:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎(本来是打碎.懒得洗搅拌机).
  • 第二步
    2. 加上虾酱和胡椒拌成酱料.
  • 第三步
    3. 水烧下把酱料和姜丝放下煮开后加入鱼煮十分钟,如鱼太大锅太小可切两段.
  • 第四步
    4. 下糖/鱼露/酸梅汁和酸梅(压烂)/葱段再煮一会.加入香菜叶倒入一点白醋关火.如果你有金不换(罗勒)可以加一点味道更香.
  • 第五步
    5. 如果你有金不换(罗勒)可以加一点味道更香..

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泰式乌头鱼(明炉煮乌 泰式乌头鱼(明炉煮乌
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泰式乌头鱼是一道很美味的菜，主要的材料是乌头鱼一条，香茅两条，乌头鱼的内质肥美，有很丰富的营养价值，鱼里含有大量的蛋白质和维生素，乌头鱼的肉质肥嫩细腻，乌头鱼要……

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