家乡外婆菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 03:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将长豇豆搓洗，清水了泡一会，洗净后切丁待用。
• 第二步
  2. 热锅放少许油，将肉沫爆香炒熟装盘待用。
• 第三步
  3. 热锅放少许油, 将罗卜干丁和胡罗卜丁爆香装盘待用。
• 第四步
  4. 热锅放少许油, 将豇豆丁翻炒，加盐，后加少量的水让其焖煮熟，（豇豆类食材一定要煮熟后吃，半生吃都会引起种毒）
• 第五步
  5. 待其煮到软，水收干的同时放入肉沫、罗卜干丁、红萝卜丁、橄榄菜两勺，生抽、鸡精、味精，胡椒粉，翻炒入味后起锅即可。

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家乡外婆菜

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