美味的清蒸武昌鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 03:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鳊扁鱼刮去鱼鳞，去腮、去内脏，洗净，用盐、胡椒粉、料 酒腌制5分钟
• 第二步
  2. 葱、姜、红辣椒、香菜洗净，葱、姜、红辣椒切丝，葱切段、 姜切片
• 第三步
  3. 锅内放水烧沸，放腌制好的鱼，鱼上放葱段、姜片撒点糖蒸 8--10分钟
• 第四步
  4. 取出丢掉葱段、姜片，撒上葱丝、姜丝、红辣椒丝、香菜， 用生抽、醋、香油调味，淋上即可

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清蒸武昌鱼的做法

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包含食材

• 武昌鱼

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评论

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