美味的香菇鸡丝羹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 11:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇用冷水泡软，去蒂，挤干水，切丝
• 第二步
  2. 韭黄洗净，切寸段；葱、姜洗净，切丝
• 第三步
  3. 鸡肉洗净，切丝，加盐、糖、料酒、胡椒粉、生粉、葱、姜腌制
• 第四步
  4. 锅内放高汤、香菇丝、鸡丝煮5分钟
• 第五步
  5. 生粉加水调成芡汁，倒入锅中勾芡，加韭黄拌匀，关火即可

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香菇鸡丝羹

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包含食材

• 鸡胸脯肉
• 香菇

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