美味芹菜花生拌煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 02:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小芹菜洗净切段，这种芹菜不是西芹，比西芹细，叶子也多些，很纤细很清秀的样子。
• 第二步
  2. 少量调和油入锅烧烫。把热油浇在蒜末上面，然后放入适量生抽、盐、凉拌醋、芝麻油等拌匀。
• 第三步
  3. 锅烧热，放少量油，两个鸡蛋打散，平铺锅中，煎成两面金黄的蛋皮，用筷子分割成小块。
• 第四步
  4. 把芹菜段、煎蛋、第2步的调料汁拌匀。开吃。

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芹菜花生拌煎蛋

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芹菜花生拌煎蛋需要放一些油，然后会使鸡蛋，煎的有些油腻，而放入芹菜，使芹菜的清香抵御了鸡蛋的油腻，芹菜拌鸡蛋这是一种不容易想象，觉得难以相信，而又非常棒的组合。……

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• 鸡蛋

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