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美味避风塘香干
美味避风塘香干

美味避风塘香干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 09:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白干子切小丁,用盐、一点点糖、生抽、少量老抽、蒜末、姜末、辣椒油等调料腌渍一晚。
  • 第二步
    2. 半个馒头,去皮后,用擦板擦成馒头屑。
  • 第三步
    3. 锅中入油,爆香干辣椒,倒入馒头屑,翻炒成金黄色。
  • 第四步
    4. 把已入味的干子丁倒入锅中,调料汁不要倒进去。
  • 第五步
    5. 翻炒均匀,加一点胡椒粉。起锅。

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避风塘香干 避风塘香干
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