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特色糟拌鸡爪
特色糟拌鸡爪

特色糟拌鸡爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 05:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡爪加凉水,放料、姜片煮熟,我一般煮个15分钟;
  • 第二步
    2. 捞出放凉后,减去脚尖,肢解成2--3块(这样吃起来方便);
  • 第三步
    3. 放入一个容器中,倒入糟卤没过,密封,冰箱冷藏2小时以上;
  • 第四步
    4. 鸡爪取出,用香油、蒜末、香菜拌一下,就好了。

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糟拌鸡爪 糟拌鸡爪
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