美味菠萝山楂水晶果冻

具体步骤

• 第一步
  1. 波罗切的碎一点。
• 第二步
  2. 山楂从中间切开，去掉果核，泡水里防止氧化。最后稍微煮软。
• 第三步
  3. ８克琼脂，冷水５００ｍｌ泡软，慢慢煮开，加三大勺白糖并不停搅拌。
• 第四步
  4. 琼脂水分两半，一半到进去菠萝碎，稍微加热，进模子，我用的是小梅花的蛋糕模。
• 第五步
  5. 山楂呢，和琼职液混合以后，整齐地排列进一只饭盒，倒入溶液。
• 第六步
  6. 等汤水的温度降下来以后，扔进冰箱。这个最先成型的。
• 第七步
  7. 淋上糖桂花就可以吃了，琼脂的口感不是很好的，所以需要大量的果肉。