美味杏仁桃酥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 04:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用；
• 第二步
  2. 食用油中加入白糖、鸡蛋，用打蛋器打匀，直到没有水油分离的情况，液体颜色变得淡黄即可，然后慢慢筛入面粉；
• 第三步
  3. 用铲子将面粉上下翻拌均匀，没有结块现象，然后撒上杏仁片、巧克力豆拌匀。此时将烤箱预热到180度；
• 第四步
  4. 烤盘铺上一张油纸，用手捏起直径约3厘米的剂子，搓圆后按扁，有间隔的码在烤盘上；
• 第五步
  5. 在桃酥表面刷上适量蛋液，放入烤箱用180度火力，烘烤约25分钟，直到表面金黄，桃酥裂开即可。

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杏仁桃酥

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包含食材

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