简单点心：丹麦曲奇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 11:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。
• 第二步
  2. 分次加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀。
• 第三步
  3. 加入牛奶，打匀。
• 第四步
  4. 面粉 奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。
• 第五步
  5. 烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。
• 第六步
  6. 180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，省得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。

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