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家常老蜡肉蒜苗蛋炒饭
家常老蜡肉蒜苗蛋炒饭

家常老蜡肉蒜苗蛋炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 11:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 淘米洗净与水1:1放入电子锅煮饭。
  • 第二步
    2. 热锅下少许油放入老腊肉薄片与一半的青蒜苗炒香下点腔锅后装碟。
  • 第三步
    3. 饭一煮好跳起,将炒好的老腊肉,放入热饭翻拌一下再盖好焖10分钟。
  • 第四步
    4. 起锅下蛋炒蛋花后倒入蜡肉饭,加入少许盐、柴鱼粉与青蒜苗做成蛋炒饭后起锅。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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老蜡肉蒜苗蛋炒饭 老蜡肉蒜苗蛋炒饭
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已被1608人参考

我曾经收到了一个朋友从老家带来的腊肉,真的特别的香,就用了这根腊肉给全家做了老蜡肉蒜苗蛋炒饭,全家也是很喜欢啊。腊肉的香味全部渗入到了米饭里,使得米饭很是香呢,……

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