薄荷鸡蛋汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:24

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主料

• 新鲜薄荷 ：400

辅料

• 鸡蛋 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1.准备好鸡蛋、薄荷
• 第二步
  2.将薄荷泡水，撒一勺盐，泡大概10分钟。（这样有利于清洗薄荷）鸡蛋打散，加一勺松花粉（可不加），搅拌均匀。
• 第三步
  3.锅烧热放适量猪油，倒入鸡蛋炒好。
• 第四步
  4.锅内加入适量水，大火烧开。（这个时候去清洗薄荷）
• 第五步
  5.大火烧开后加入薄荷，煮熟，加盐调味即可出锅。
• 第六步
  6.薄荷鸡蛋汤成品

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