香煎肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪肉末 玉米 胡萝卜 豆角 香肠
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  第二步
  2.把香肠豆角胡萝卜切成粒状
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  第三步
  3.玉米粒摘下来备用
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  第四步
  4.猪肉让猪肉档老板加工回家再手工垛碎一点。
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  第五步
  5.把所有材料放在盆中，加入玉米淀粉 豉油 糖 盐 油混合
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  第六步
  6.搅拌至起胶，有粘性
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  第七步
  7.分开几小份
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  第八步
  8.取一小份压偏，热锅下油慢火煎至两面金黄色（煎时适当加盖容易熟点）
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  第九步
  9.金光灿烂 香喷喷的煎肉饼。