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居家必备之酸辣圆白菜
居家必备之酸辣圆白菜

居家必备之酸辣圆白菜

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.02.09 07:27

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主料

辅料

  • 干辣椒 :少许
  • 花椒少许
  • 盐 :少许
  • 白醋 :适量
  • 芡粉汁 :少许
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将圆白菜洗净,撕小块。大小干辣椒,花椒,备好。锅中倒入油,见热。
  • 第二步
    2. 放下花椒,尖干红椒爆香。捞出炸好的花椒,尖辣椒。
  • 第三步
    3. 倒入圆白菜翻炒均匀,加盐,炒入味。
  • 第四步
    4. 倒入少许白醋,再翻炒。
  • 第五步
    5. 炒熟后,放少许糖,味精,少许圆辣椒,炒匀。
  • 第六步
    6. 将调好的芡粉汁,倒下去,见黏稠即可。

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