自制韩式辣萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 06:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将白萝卜洗净, 连皮切块,(每块要带皮)
• 第二步
  2. 将切好的连皮萝卜放入盆里,一层萝卜一层盐,腌约半小时出涩水后,冲下清水后,将拧干的萝卜用鱼网或洗衣网装好,放入洗衣机内脱水.<吾家独门秘诀>
• 第三步
  3. 滤干的白萝卜和腌料均匀翻拌,放冰箱2天就可吃.每天要拿出来上下翻拌一下.让其入味均匀. 做出来的是一般辣,小孩也可接受.爱吃辣点的,就再多加辣椒份量,或拿出来吃前,再拌辣椒酱后装碟.

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韩式辣萝卜

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