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自制西瓜煎饼
自制西瓜煎饼

自制西瓜煎饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 04:01

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主料

  • 西瓜瓤 :适量
  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 食用油 :适量

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅匀.
  • 第二步
    2. 面粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,鸡蛋液和成面团,分成大小均匀的剂子,用手按扁就 成饼状了.
  • 第三步
    3. 煎锅上火,倒油烧热,放入煎饼,煎熟即可.

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