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苏格兰打卤面
苏格兰打卤面
苏格兰打卤面

苏格兰打卤面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 08:16

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主料

辅料

  • 水淀粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 黄瓜丝 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉;
  • 第二步
    2. 番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热......
  • 第三步
    3. 等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色倒番茄、加水、盖盖小火慢煮......
  • 第四步
    4. 煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁即可。
  • 第五步
    5. 打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。
  • 第六步
    6. 半斤面条，再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。

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苏格兰打卤面 苏格兰打卤面
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已被2253人参考

苏格兰打卤面是我非常非常喜欢的一款美食小吃，当夜宵也特别好，苏格兰打卤面味道真的无可挑剔，面条十分的有劲道，卤汁也特别的香，我觉得特别特别好吃，我相信如果你尝过……

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