常吃不腻的冰花煎饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 10:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 平底锅倒些油。
• 第二步
  2. 加热后，把饺子一个个码在锅底，小火加热让油把饺子底部煎脆。
• 第三步
  3. 准备一碗清水，加入适量淀粉、鸡精，把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开。
• 第四步
  4. 中火加热至水收干，要不时观察，谨防糊锅。
• 第五步
  5. 小心铲出锅来，可以看到底部的脆壳。

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