diy香喷喷的蛋肠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 02:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅现成的,切了一个胡萝卜,是为了给儿子补维生素A,放点葱末姜末,绞馅的时候里面打上一个鸡蛋,做肠的馅里最好加点淀粉,这样蒸出来形状好,而且馅不容易散,我这个没加淀粉,确实是个败笔!
• 第二步
  2. 打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!
• 第三步
  3. 蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液!
• 第四步
  4. 摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了!颜色好，味道好,小孩子都很喜欢的!

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包含食材

• 鸡蛋
• 粘米粉

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