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自制虾仁蛋奶羹
自制虾仁蛋奶羹

自制虾仁蛋奶羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 03:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打入牛奶中。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋打散成蛋奶液。
  • 第三步
    3. 将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟。
  • 第四步
    4. 蒸蛋奶的时候,将虾仁姜水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡。
  • 第五步
    5. 蒸好的蛋奶用滤网捣碎后,倒入杯中,放上浸泡过的虾仁即可。

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食尚文文

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虾仁蛋奶羹 虾仁蛋奶羹
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