特色巧饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 11:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉加适量酵母、白糖和好（我没做过，估计是半发面）。
• 第二步
  2. 分成小面团揉好放入“花卡”（一种木制的模子），摁平后，在面案上一磕，一个个形状各异的小“巧饼”便跃然面案之上。
• 第三步
  3. 然后把锅烧热，将少许花生油均匀的抹在锅壁上。
• 第四步
  4. 放入饼胚，慢火烘烤，待两面金黄时出锅，小巧玲珑,是曰“巧饼”。

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