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绿茶戚风蛋糕
自己做的绿茶戚风蛋糕
自己做的绿茶戚风蛋糕

自己做的绿茶戚风蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 08:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 料:鸭蛋5个(个比较小)蛋黄蛋白分开;橙汁半个,色拉油30克,糖40 60克,自发粉100克,绿茶粉20克;
  • 第二步
    2. 蛋白加糖60克打发硬性发泡;
  • 第三步
    3. 蛋黄加糖40克打到颜色变白加入橙汁和色拉油打匀;
  • 第四步
    4. 自发粉和绿茶粉过筛混合,筛入蛋黄糊中拌匀;
  • 第五步
    5. 将蛋白糊和蛋黄糊用切刀法拌匀,倒入八寸方型模里,烤箱180度25分钟;
  • 第六步
    6. 出炉后倒扣放凉,然后切块.

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绿茶戚风蛋糕 绿茶戚风蛋糕
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已被1953人参考

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