自制清补凉炖乌鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 09:38

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主料

• 栗子 ：适量
• 清补凉 ：适量
• 乌鸡 ：一只

辅料

• 姜片 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：栗子、清补凉（红枣、干淮山、党参、杞子、芡实、玉竹、薏米各一点配料而成）、乌鸡一只、姜片。
• 第二步
  2. 乌鸡洗干净飞水，凉水下锅，加入清补凉、姜片大火煮开后转中火炖30分钟加入栗子再用中小火炖1小时左右，
• 第三步
  3. 加入鸡精、食盐调味即可。

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清补凉炖乌鸡

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包含食材

• 栗子
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