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自制百里香炒杂菌
自制百里香炒杂菌

自制百里香炒杂菌

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 03:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 平菇草菇洗干净切好下锅灼煮片刻浸泡冷水片刻捞起晾干备用,洋葱洗干净切小块备用、青圆椒洗干净去籽切小块备用、干葱切碎、百里香洗干净备用、蒜切碎。
  • 第二步
    2. 蒜、干葱下锅爆香后 倒入菇类、洋葱和青圆椒和1大茶匙料爆炒片刻后加入少许水或高汤(清鸡汤) 2-3大茶匙蚝油翻炒均匀焖煮几分钟至入味。
  • 第三步
    3. 倒入少许生抽、砂糖、百里香枝条翻炒片刻即可。

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百里香炒杂菌 百里香炒杂菌
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