自制凉拌白菜心

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 07:51

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主料

• 大白菜心 ：1棵
• 山楂糕 ：少许

辅料

• 白醋 ：1汤匙（15ml）
• 白糖 ：15
• 香油 ：1/2茶匙（3ml）
• 桂花酱 ：1茶匙（5ml）

具体步骤

• 第一步
  1. 将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。
• 第二步
  2. 京糕切片后，也切成细丝。
• 第三步
  3. 将白菜丝放入盘中，淋入白醋和香油。放上京糕丝，淋上桂花酱，最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。

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凉拌白菜心

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