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自制快手苹果派
自制快手苹果派

自制快手苹果派

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 苹果切小丁,泡柠檬水,然后把水滤干;
  • 第二步
    2. 将柠檬汁,20克糖,黄油一起在锅中煮化;
  • 第三步
    3. 把另外20克糖和玉米淀粉,盐,水一起调成浆状,淀粉要完全化开,加入2中;
  • 第四步
    4. 继续加热搅啊~搅啊~搅~到微微有凝固体出现时,加入苹果丁,肉桂粉,继续搅到汤汁收干,派馅就好啦;
  • 第五步
    5. 取飞饼一张,铺上苹果馅,边上刷蛋液,对折压紧边缘,在正面切熊爪纹;
  • 第六步
    6. 最后在表面刷一层蛋液,入预热的烤箱,220度,15分钟;

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美食搬运工

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快手苹果派 快手苹果派
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