小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制珍珠丸子
自制珍珠丸子

自制珍珠丸子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 11:54

  • 1395人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐搅拌均匀腌制10分钟左右。
  • 第二步
    2. 加入香菇末、胡萝卜末和蛋清,用筷子沿同一方向搅拌上劲。
  • 第三步
    3. 用手将肉馅捏成小圆球,放在糯米中滚上一层米,把做好的珍珠丸子排入盘中,放入蒸锅大火蒸20分钟,出锅后放上枸杞点缀一下就可以上桌啦。

13

收藏

分享
宝妈私房菜

宝妈私房菜

共有478个成果

TA的其他成果

韩式泡菜肥牛炒饭
家常版私房小龙虾
好吃的煎连壳蟹
番石榴果汁/冰棍
低脂又美味的香蕉麦芬 君之版
三明治
凉拌海蜇
鱼香嫰豆腐
查看全部
珍珠丸子的做法 珍珠丸子的做法
9
已被3227人参考

珍珠丸子的做法十分简单易学,首先糯米洗干净用水泡四五个小时,肉末加上调味料腌制好,让肉末团成丸子在糯米粉上滚一圈,让丸子均匀的沾上糯米粉,然后等水烧开之后再把丸……

包含食材