小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的意大利大饼pizza
诱人的意大利大饼pizza

诱人的意大利大饼pizza

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 01:07

  • 1571人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. A材料混和揉搓成松软适中不粘手的面团,摊平在9寸大的Pizza盘里,做成饼底雏形:周边厚,饼底薄。静置发酵1小时,一小时之后,用牙签或者餐叉在Pizza皮上戳一些透气的小孔。
  • 第二步
    2. 热锅加适量色拉油或橄榄油,倒入B中剁碎的洋葱, 炒香后加入小番茄粒、番茄沙司、黑胡椒、牛至叶碎、适量盐和糖及清水全部加入,开后起锅即成。取Pizza酱均匀抹在发酵好的Pizza底坯上待用。
  • 第三步
    3. 在抹好Pizza酱的饼底上,依次铺上C中的培根条、青椒粒、香肠圈、2/3马苏里拉芝士、洋葱圈、菜青椒圈、小番茄圈、腊肠薄片。
  • 第四步
    4. 将步骤1放入烤箱中下层,200度烘培20分钟取出,均匀撒上剩余的1/3芝士,再进入烤箱加热5分钟,香喷喷的培根香肠Pizza就大功告成了。

17

收藏

分享