汆丸子

具体步骤

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  第一步
  1.取适量的肉渣放入盆子中
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  第二步
  2.然后再去适量的面粉、粉面还有鸡蛋
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  第三步
  3.将鸡蛋打入盛有面粉和粉面的碗里
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  第四步
  4.加入适量的温开水将面糊打匀
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  第五步
  5.准备适量的葱姜，将其切成碎末
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  第六步
  6.将打匀的面糊倒入肉渣当中
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  第七步
  7.用筷子把肉渣和面糊充分搅拌均匀，然后将切好的葱姜末倒入盘中
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  第八步
  8.然后在盆子中加入适量的盐和酱油，再充分搅拌
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  第九步
  9.准备好一棵白菜
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  第十步
  10.将白菜洗干净，用刀切成大块即可
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  第十一步
  11.炒勺中加入适量的油，待油热之后，将切好的葱花倒入炒勺中
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  第十二步
  12.将白菜倒入炒勺中烹饪，再加入适量的盐和酱油
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  第十三步
  13.白菜炒的差不多熟的时候，锅里加入适量的开水
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  第十四步
  14.将搅拌均匀的肉糊用勺子挖出圆球状搁置锅中
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  第十五步
  15.大约二十分钟即可出锅
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  第十六步
  16.将汆好的丸子盛入碗中即可食用