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咖喱卤牛肉拌饭
咖喱卤牛肉拌饭

咖喱卤牛肉拌饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 09:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。
  • 第二步
    2. 锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤。
  • 第三步
    3. 胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。
  • 第四步
    4. 和饭搅拌在一起或是浇在饭上。

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哎做菜的丹丹

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咖喱卤牛肉拌饭 咖喱卤牛肉拌饭
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作为多种香料的结晶,咖喱绝对是最好的调味品。而牛肉也是能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉还可以暖胃,是冬季的补益佳品,香浓可口的咖喱拌上美味的牛肉,要是想要一款健康……

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