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吴氏爽口小拌菜
吴氏爽口小拌菜

吴氏爽口小拌菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 06:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小尖椒百分之六十、咸菜(我用的是水疙瘩)百分之二十、黄瓜百分之二十,都切成小丁;
  • 第二步
    2. 放上米醋搅拌,淹上个半小时就可以吃了,喜欢的可以放点香油和少许的糖(我不喜欢吃香油所以没放),刚开始拌的时候没有颜色,但经过一段时间的淹制就不会这么青了,这也就是我们为什么用米醋的原因了,米醋可以让原本都是没色的东西,变的有色而且色还不重。

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