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做法
色香味俱全的蒜香茄子

色香味俱全的蒜香茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 06:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.洗干净的茄子和蒜头

  • 第二步

    第二步

    2.茄子切好

  • 第三步

    第三步

    3.蒜头切好

  • 第四步

    第四步

    4.热锅加油,下蒜粒香。

  • 第五步

    第五步

    5.放入茄子

  • 第六步

    第六步

    6.茄子到软的时候加入适量的盐

  • 第七步

    第七步

    7.加入盐后在翻一下就可以的了

烹饪技巧

  • 茄子具有和中养胃作用,胃纳欠佳,食欲不振者尤宜服食

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三宝饭桌

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蒜香茄子 蒜香茄子

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蒜香茄子那真的是一道非常不凑佳肴,做这个菜的时候一定要选那种小小的独蒜,因为这种蒜才会更香,每次吃这个的时候我都会口水忍不住望都咽,因为实在是太香了,但是吃这个……

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