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滋补的鸡蛋豆角锅贴
滋补的鸡蛋豆角锅贴

滋补的鸡蛋豆角锅贴

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 11:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 馅:鸡蛋两个炒熟切碎,嫩豇豆顶刀切,切成最薄的薄片,然后又加了一点儿香菇碎拌匀,加盐、少许生抽、香油、花椒粉调味;
  • 第二步
    2. 皮:用的是头天剩下的饺子面擀的;
  • 第三步
    3. 平底锅放少许油,把包好的饺子放进去小火煎黄,加到饺子一半的水,盖上盖,等水挥发完后,再煎片刻,等底部干脆后出锅。

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