自制咖哩蟹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 11:24

• 1523人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥 干水分.
• 第二步
  2. 把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块),在切口处沾上少许干淀粉待用.
• 第三步
  3. 洋葱半个洗净切成小丁.
• 第四步
  4. 烧热锅,放油,入梭子蟹翻炒至全部变成红色起锅.
• 第五步
  5. 净锅,放油,入洋葱,姜片,葱段和一个咖哩块翻炒出香味(如果太干可以加少许水 一起翻炒),把蟹倒进锅,加黄酒翻炒片刻,加盐,鸡精,白糖调味,盖上锅盖煮一会 儿,开盖,家里有椰奶我加了点进去,最后用湿淀粉勾个薄芡出锅.

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

浅笑厨海

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

咖哩蟹

23

已被1978人参考

咖哩蟹超级好吃的，浓浓的咖喱的香气，配上美味的蟹，光是想想那美味的蟹肉就觉得特别美味的，忍不住要流口水。蟹肉嫩滑嫩滑的，再沾上一点咖喱的汤汁，真的是太好吃了，简……

包含食材

• 梭子蟹
• 洋葱

相关做法

梭子蟹 洋葱

• 
  家常鸡蛋蒸蟹
  14人点赞
• 
  面拖蟹
  17人点赞
• 
  笼仔蒸蟹饭
  19人点赞

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

热门推荐

• 木桶饭加盟
• 咖啡店加盟
• 石锅鱼加盟
• 卤味加盟
• 冒菜加盟
• 饭团加盟
• 烧烤加盟
• 鸡排加盟

全部其他的“咖哩蟹”做法

• 
  小饭馆馆
• 红豆儿
• 
  汉国泡菜
• 
  菠萝炖排骨

自制咖哩蟹评论

评论

• 
  梭子蟹海鲜面

  梭子蟹海鲜面是一种既好吃又易做的一道菜品它经济实惠，吃梭子蟹……

• 
  粉丝鸡蛋蒸蟹

  当清粥小菜吃腻的时候是不是就想吃一顿大餐来补一补呢？反正对于……

• 
  老上海面拖蟹

  老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会……

• 
  鲜上鲜

  鲜上鲜一道鲜美可口的特色菜，鲜上鲜主要是海鳗加入其他海鲜一起……