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家常丛林爪印之培根饭团
家常丛林爪印之培根饭团

家常丛林爪印之培根饭团

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.19 07:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 东北米淘洗干净以后,用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。
  • 第二步
    2. 让米饭晾凉一下,用筷子划散,加一点盐。只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米饭里面放盐也行的。
  • 第三步
    3. 晾米饭的时候,就可以把西芹洗干净,切成寸段。然后在沸水中焯一下备用。
  • 第四步
    4. 然后就是做饭团了。拿一根西芹用米饭包住,捏成椭圆形,再在外面包上一片培根,就成形了。
  • 第五步
    5. 把所有的饭团都做完了,就放在平底锅里小火煎一下。煎的时候把接口处向下,这们煎完以后形状不会散。
  • 第六步
    6. 早上吃的时候,可以用保鲜袋装起来,放微波炉里高火一分钟就能好,不要热太久,米饭会变干,就不好吃了。

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