家常白萝卜排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 10:37

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主料

• 排骨 ：一斤
• 萝卜 ：一个
• 生姜 ：一块
• 鸡精 ：少许

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
• 第二步
  2. 萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
• 第三步
  3. 盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

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