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拷贝版吉野家肥牛饭
拷贝版吉野家肥牛饭

拷贝版吉野家肥牛饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.21 07:11

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主料

  • 肥牛肉 :1KG

辅料

  • 洋葱500
  • 酱油100cc
  • 白糖 :25
  • 料酒 :80cc
  • 姜末 :30
  • 水 :50cc

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先拿一支平底锅,把切好的洋葱先撒一层在锅底,然后铺上一层牛肉,再一层洋葱,再一层牛肉。
  • 第二步
    2. 倒入调好的汤汁,就可以放在火上了。先用中火,要经常搅拌一下,不要让下面的牛肉焦掉。
  • 第三步
    3. 很快你会发现开锅了,这时要不停的搅拌,直到牛肉都变了颜色。换小火,煮10分钟。行了,完成了。
  • 第四步
    4. 把煮好的牛肉用漏勺盛起,铺在饭上,就是一碗上乘的牛肉盖饭。慢慢享用吧(以上材料大约为6人份)。

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